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给奶茶创业者的几点建议

时间:2018-11-18 10:27 来源: 作者: 阅读:

  给奶茶创业者的几点建议

  开店看着似乎很冗杂冗杂,由于那是他人。一轮到自己做的时分,就知道并没有那么冗杂。 小刘大学毕业后任务了一年半,觉得没什么出路,每天拿死工资不知道多久才干买一套房子,于是自己开了一家小奶茶加盟店。谁知道一开就悔恨了,觉察奶茶加盟店真的难做。一末尾选址没有阅历被坑了,选了一个十字路口的门店,店面不大房租还方廉价,他人吃饭基本没有中央停车。事先又和人散伙在学校中间开快餐店,店面不是很贵,一末尾是赔本的,但是事先学校门口有了很多小吃车,价钱更廉价,并且不用房租,于是我们又被比下去了。没方法,看到黄焖鸡米饭火了起来,于是谈好价钱就在菜市场开了一家,但是生意却一直不动摇。固然靠着外卖是不错,但是离赔本还远着呢。小刘说,外卖的兴起,行业协作越来越剧烈,房租疯涨,但是菜品价钱又做不起来,他做了两年就亏了两年。

  其实,奶茶加盟店守业并不是我们想的那么冗杂。奶茶加盟店守业的真相是什么呢?下面总结的这几点具有很大的代表性:

  1、我们所见到的摩肩接踵、毛利率高,看似到达60-70%,其实不然。这个行业很有诈骗性,由于有房租、人力、水电、物料、工商税务、装备装修折旧等, 后纯利只要那么一点点。

  2、口味真的真的很主要,没有共同秘方的人不要随意启齿说要逾越谁谁谁。那些不会做饭,连生抽老抽都不清楚的人,拍拍脑门就想开个牛X的店?请无视自己。

  3,、不要置信“酒香不怕巷子深”和“有钱能使鬼推磨”的实际。新的偏远的商场不要随便进去,地段不好的再廉价也要思索再三。别以为知名品牌的选址人员是吃干饭的,初生牛犊不怕虎,胆子越大死得越快。

  4、眼见不用定为实,有时分看着很火的店铺,说不定过了旺季就一泻千里。冰淇淋,奶茶加盟店店等等,在冬天也相关门不停业的,由于赚的钱还够人员工资和水电,宁可不停业亏房租,除非你计划干半年休半年。

  5、不要觉得有钱可以请个好大厨,假设他的厨艺真的好,你很快就会从老板变成跑堂的;假设他厨艺不怎样样,你一样会从将军变成随从。

  6、假设真的要干,肯定要把一半的资金具有银行里,永世给自己留一条后路。那些动不动就拿父母的利息和抵押放款钱守业的年轻人,真的要慎重。

  7、关于奶茶加盟店,选址 主要。一旦看准,要签临时租房条约,假设能够 好把房子买了。否则,永世涨的房租可以把你的盈利吃得一干二净。

  8、开店时间,假设在开拓区或许是新建成的小区,要做好亏三年的准备,没有三年是住满意人的,客流肯定不会高。假设在幼稚的街道和社区,6个月内还不盈利,抓紧转让,越拖越完。

  给奶茶加盟店守业者的几点建议:

  1.没有中心口味,很难做持久。做奶茶加盟店,口味这关肯定要过,就算自己不会做, 最少找个好厨师才行。想做奶茶加盟店的先想一想自己能不能抓住中心产品,做到口味出众, 最少不能让人说难吃。

  2、选址,还是选址。至于怎样选址,就要做好自己的店铺剖析,剖析主要消耗人群是什么,是中年人、青年人、还是女孩、还是芊芊学子,是情侣,还是是下班族。他们的比例各占几,人均消耗几。

  3、费用模拟。依据自己的预算,把每项能够发生的费用合成,各环节投入几,比如说房租,就只能投入10万,那就依据10万的预算去找屋子。比如10万租不到100平米,就不能依照100平米做计划。

  4、人气 主要。很多人去没去过的中央吃东西,少数选择人多的那家。先看人多不多,其次才是看口胃。

(责任编辑:励志网)

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